Contrat Oeufs
Producteur : la ferme des 100 poules et…
Coordinatrices : Delphine NÉVOT-CRONIER
Derrière La ferme des 100 poules et …, il y a Émilie et Julien. Le jeu de mot du nom de la ferme prouvent leur envie de produire de bonnes volailles et des bons œufs ! N’hésitez pas à regarder le reportage photo en bas de la page !
La seule condition pour pour prendre un contrat volailles et/ou œuf, c’est d’être adhérent à l’AMAP du Croissant.
Même si les contrats sont effectués en début d’année, il est possible de prendre un contrat en cours d’année, ou de le modifier. N’hésitez pas à nous contacter. Le contrat reste le même il faut juste ajuster au nombre de livraison.
Les livraisons sont font un jeudi par mois, les dates sont convenues en début d’année.
En juin 2022, les poules de réformes sont livrées (possibilité d’une livraison vivante, il faut juste en faire la demande).
Pour information, en vue d’une grosse hausse des prix des céréales bio pour 2022, Émilie et Julien ont également augmenté leurs tarifs : 0,10 € pour les 6 œufs et 0,50 € sur le kg de poulet.
Les contrats pour 2022 sont à télécharger ci-dessous :
Site de la ferme : http://lafermedes100pouleset.jimdo.com/
Reportage photo d’Emilie
Nous recevons nos poules, poussin à 1 jour !
3 races de poules, 3 couleurs de plumes, 3 couleurs d’œufs !
En plus, c’est plus agréable d’avoir des poules de toutes les couleurs qui gambadent dans les prés…
Les œufs blancs que vous trouvez sont pondus par les poules blanches !
Nous les élevons 4 mois en plein air, puis les transférons dans leurs poulaillers définitifs, équipés de pondoirs…
C’est une phase technique qui débute ! Il faut éduquer les poules, à pondre dans leurs pondoirs et non pas par terre… Mais je ne vais pas vous dévoiler tous mes secrets… d’autant que ça ne marche pas toujours à 100%
Elles pondent quasiment tous les jours, et les oeufs vous sont livrés extra frais à l’AMAP !
Les poules restent en activité 10 mois, et sont reformées en Juillet.
elles pondent encore très bien, c’est pour cela que je vous les propose vivantes en fin de contrat, pour nous, c’est compliqué de les garder, elles sont tout de même moins productives et surtout les œufs sont plus fragiles….
(et aussi, pas d’œufs en été nous arrange !! comme vous…. car c’est les vacances!)
Reportage photo : Émilie Ravalli
site internet: http://lafermedes100pouleset.jimdo.com/
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