– 3 œufs – 125 g de vergeoise blonde – 225 g de farine + 1 c à dessert – 1/2 sachet de levure chimique – 120 g de beurre – 120 g (140 g) de sucrine du Berry – 1 pomme (200 g) – 40 g de noix concassées – 1 c […]